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Giolatto

Franquicia especializada en helados.

Datos de la franquicia

País de origen: España

Año de constitución: 2011

Año de creación de la cadena: 2016

Número de locales propios: 3

Número de locales franquiciados: 4

Número de locales en el extranjero: 0

Sociedad franquiciadora: Giolatto, SL

Facturación prevista el primer año: 105.000 euros

Aperturas previstas para el año en curso: 3

Zonas de expansión prioritarias: España

Condiciones

Canon de entrada (incluido en la inversión): 9.000 euros

Royalty mensual: 2,5% sobre facturación

Canon de publicidad: 2,5% sobre facturación

Duración del contrato: 10 años

Inversión: En torno a 120.000 euros

Población mínima: 30.000 habitantes

Datos del local

Superficie mínima del local: 60 metros cuadrados

Localizaciones preferentes: Zonas turísticas de alta densidad de tránsito y, a ser posible, comerciales.

Empecemos por conocer la oferta de una franquicia que elabora los helados de forma artesanal y a diario en un obrador propio. En su carta disponen de una alta variedad de sabores que actualizan a lo largo del año en función de los ingredientes disponibles de cada época. "En Giolatto, además, contamos con una selección de sabores para personas con intolerancia a la lactosa, al gluten, al huevo o diabéticas, que, mediante un proceso de elaboración y manipulación, garantiza un 0% de contaminación de alérgenos".

Fausto Pellegrinetti es el creador de Giolatto. En este sentido, el maestro heladero lleva 4 generaciones trabajando para mejorar las recetas de sus antepasados.

En lo que respecta al perfil del asociado, la enseña declara: "Si te apasiona el mundo de los helados y eres un espíritu emprendedor que quiere ser su propio jefe tienes que ser franquiciado de Giolatto. Buscamos a personas con iniciativa, que amen lo que hacen y que se sientan identificadas con nuestros valores de calidad del producto, atención personalizada y servicio profesional".

En cuanto al apartado financiero, desde la central aclaran que el franquiciado recuperará en el primer año de actividad hasta un 30% de la rentabilidad. Un asociado, por otro lado, que deberá cubrir el 100% de la inversión con recursos propios.

A modo de conclusión, la enseña especifica su apoyo a los franquiciados: "Formación, promoción, plan de marketing. Prestamos especial atención al marketing online y offline. Pensamos que los clientes y seguidores de una marca son su mejor (y peor) publicidad. Sus comentarios, recomendaciones, propuestas… son muy controladas y analizadas por nuestro equipo de marketing para actualizar, proponer o modificar, en función del análisis del feedback, campañas y estrategias".

Fotos

Datos de contacto

Empresa: Giolatto, SL

Calle: Calle Atarazanas, no 7, 3º B

Nº: 7

Código postal: 00000

Localidad: Málaga

Provincia: Málaga

Web: www.giolatto.com