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Mercado Provenzal

Cerveceria low cost de tapas gourmet, con cañas a 0,40 €, tapas a 0,50 €, café a 0,50 €, copas a 3,90€ y refrescos a 0,60 €

Datos de la franquicia

País de origen: España

Año de constitución: 2013

Año de creación de la cadena: 2012

Número de locales propios: 5

Número de locales franquiciados: 51

Sociedad franquiciadora: Sociedad Franquiciadora Mercado Provenzal, SL

Facturación prevista el primer año: No facilitada

Aperturas previstas para el año en curso: 100

Aperturas previstas para el año que viene: No facilitada

Zonas de expansión prioritarias: Ciudades del mercado español

Condiciones

Canon de entrada (incluido en la inversión): No hay

Royalty mensual: 1.750 euros + IVA

Canon de publicidad: Incluido en el royalty mensual

Duración del contrato: 5 + 5 años

Inversión: 60.000 euros + IVA + obra civil + primer pedido

Población mínima: 50.000 habitantes

Otros royalties: No hay

Datos del local

Superficie mínima del local: 80 metros cuadrados

Localizaciones preferentes: Zonas con mucho tránsito peatonal

Para empezar, sus creadores inciden en el carácter de bajo coste de la marca. “Somos una cervecería low cost real que mantiene todos los días del año los precios justos a todos nuestros productos, con cañas a 0,40 euros, tapas a 0,50 euros, cafés a 0,50 euros, copas a 3,90 euros y refrescos a 0,60 euros”.

Otro de los puntales de la marca es la rapidez con la que se pone en marcha la actividad. “A partir de un local adecuado, en un mes lo podemos inaugurar”, destacan. “Y una vez iniciada la actividad, la amortización de la inversión se produce en menos de tres años. También en el plano financiero, subrayar que hemos establecido alianzas con entidades financieras para hacer más accesible la financiación”.

¿Y respecto al franquiciado, qué perfil se busca? “Nos fijamos en emprendedores que busquen autoempleo y con que respondan a la figura de pequeño inversor. Nosotros les acompañamos desde el primer momento, asesorando en la búsqueda del local, dando formación continua, realizando consultorías y autoevaluaciones o apoyando en la parcela del marketing”.

Fotos

Datos de contacto

Empresa: Sociedad Franquiciadora Mercado Provenzal, SL

Calle: Avenida Luis de Morales

Nº: 32

Código postal: 41018

Localidad: Sevilla

Provincia: Sevilla

Web: www.mercadoprovenzal.com