Sector en crecimiento
Desde enero de 2007, NaturaSí España está gestionada por primera vez por un grupo de empresarios españoles. Hasta el año 2006 la gestión se llevaba desde Italia a través de una sede en Madrid. "Es importante destacar que en 2006 las ventas en nuestras tiendas han aumentado un 28% de media, siendo el último trimestre el de mayor crecimiento", explica Lourdes García, directora general de la enseña en España. Esta cadena de origen italiano centra su éxito, a diferencia de otros negocios con fórmulas similares aunque no iguales, en la experiencia de más de 15 años y 50 puntos de venta en Italia. "El saber hacer y nuestra específica fórmula contractual aseguran un beneficio a medio plazo y un margen muy interesante para el punto de venta, respetando el precio recomendado".

Perfiles variados
El franquiciado de esta cadena no tiene un perfil concreto: "Lo que sí consideramos importante es que el franquiciado o inversor tenga clara la importancia de su presencia e involucración en una primera etapa de desarrollo y crecimiento". Un porcentaje muy alto de los franquiciados son consumidores o conocedores del producto ecológico. "Le sigue el franquiciado inversor que ve en nuestra tienda profesionalidad y especialización en un sector aún sin explotar y con gran futuro en nuestro país, ya que somos el segundo productor de alimentos ecológicos de Europa". Para la implantación de un supermercado NaturaSí es necesario un local de aproximadamente 250-300 m2. "En una ciudad como Madrid los establecimientos podrían tener unos 500-700 m2. Es conveniente que estén en planta calle, con fácil acceso y aparcamiento", recuerda García.

Facturación
En el primer año, una tienda NaturaSí puede llegar a vender unos 600.000 euros. El tiempo medio de recuperación de la inversión, si el control de los márgenes es el adecuado, no debería ser superior a tres años como máximo. "El aumento de venta anual llega al 35% el tercer año, y a partir del cuarto se llegan a niveles de equilibrio de crecimiento".