Stock cero
"El franquiciado solamente paga lo que vende, lo que no vende lo devuelve a la central, con lo cual su stock siempre es cero", explica Rafael Sanz, responsable de Expansión de Torero. Ésa es una de las ventajas competitivas de esta franquicia de moda femenina, pero Sanz destaca otras: baja inversión, alta rentabilidad, asesoramiento continuo o negociación de los locales. Fundada en 1997, Torero cuenta con 74 establecimientos franquiciados y espera cerrar este año con otras 24 aperturas por toda España, aunque tiene prioridad en establecerse en zonas como Galicia y Cataluña. El establecimiento es el elemento clave en este modelo de negocio; de él dependerán aspectos tan esenciales como la inversión necesaria. Como aproximación, la enseña fija la necesidad de un local de, al menos, 140 m2, a un precio de entre 600 y 700 euros el m2 . El canon de entrada es de 10.000 euros y la empresa ha eliminado el royalty y el canon de publicidad. Otro aspecto en el que influirá mucho el local es el resultado económico. Sanz lo explica afirmando que hablar de ingresos medios "depende de muchos factores: tamaño y ubicación del local, gestión, etcétera, pero el retorno de la inversión suele realizarse en un plazo de dos años". Sanz subraya también que "asesoramos a los franquiciados a encontrar un buen local, para negociar las condiciones y la firma del contrato de arrendamiento, entre otras cosas". Una vez firmado el contrato de franquicia se realiza un curso previo en la central y en algunas de las tiendas de Torero, además de la entrega del manual de operaciones. Antes de la apertura, el franquiciado recibe un curso informático en la propia tienda. "Nuestra red de supervisores implanta el producto en la tienda en la apertura, junto con el personal del franquiciado, y le dan cobertura en los primeros días", matiza. Después el franquiciado recibirá visitas periódicas de los supervisores y equipo de merchandising de la firma.
Propuesta del franquiciado
Como novedad para este año, Torero va a ampliar sus productos: "Nuestros franquiciados nos están solicitando tallas más grandes y estamos barajando la posibilidad de hacer una colección especial", reconoce Sanz.